Кутья рождественская пшеничная

Кутья рождественская пшеничная
Рецепт блюда:
  •  крупа пшеничная - 300г
  • молоко - 1 л, сливки - 0.5 л
  • вода - 1 стакан
  • мед - 200г.

Воду и молоко смешивают, доводят до кипения, всыпают пшеничную крупу, варят до готовности, добавляют сливки, мед, тщательно размешивают, плотно закрывают крышкой. Можно завернуть кашу в одеяло или другую теплую вещь и оставить в теплом месте (допревать).